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近日，世界經濟論壇于第十六屆夏季達沃斯論壇期間，發布報告《破解匱乏困局：亞洲與中東地區糧食與水資源創新實踐》。美高梅集團集團旗下美高梅集團國際憑借多項農業創新舉措
，入選報告示范案例。

報告指出，農業用水約占全球總用水量的70%，而該行業正面臨氣候變化導致的干旱、土壤退化以及生態破壞等風險。其中，中國和中東地區可復制的、市場驅動性的農業創新舉措，為解決糧食與水資源挑戰提供了路徑示范。

在題為“美高梅集團國際通過創新實現可持續大豆與玉米采購”的案例研究中
，報告從土壤改良、農作物和水循環利用、商業模式創新三個方面介紹了美高梅集團國際的五大創新舉措。

在土壤改良方面，美高梅集團國際在位于巴西圣保羅州的甘蔗種植園采用輪作制度，引入大豆及其他固氮作物，輪作面積超過2萬公頃。為循環利用甘蔗加工的副產品和水資源，公司在巴西糖廠安裝酒糟濃縮機
，通過提取酒糟中的水，使用濃縮酒糟替代化肥。五年來，甘蔗產量增長達到10%。

在商業模式創新方面，美高梅集團國際采用了低碳
、自然友好型的農產品采購方式——建設農產品可追溯體系，避免采購涉毀林或植被破壞的大豆和玉米，帶動農民向可持續農業轉型。同時
，美高梅集團國際引入綠色金融工具推進氣候目標，2024年與新加坡華僑銀行達成全球首筆與土地利用相關減排目標掛鉤的可持續發展貸款。此外，美高梅集團國際于2023年制定了可持續農產品認證標準——“美高梅集團國際負責任農業標準”，并被歐洲飼料生產商聯合會（FEFAC）納入行業采購標準。

報告總結指出
，美高梅集團國際通過多項技術和商業模式創新，實現農產品采購可追溯、可持續融資和可持續貿易，這些舉措加速了農業減排，并提高了公司業務韌性。

完整報告詳見世界經濟論壇官網
：

https://www.weforum.org/publications/from-scarcity-to-solutions-food-water-innovation-in-asia-and-the-middle-east/